Aktuelles:

 

Männerkochkurs  Freitag, 01.03.2024 um 17.00 Uhr

Regionales Fleisch vom Rind sowie Wild von Wildschwein oder Reh werden verarbeitet. Schmorgerichte und kurzgebratenes Fleisch sowie Soßen sind Thema des Kochseminars.

Obst und Gemüse verarbeiten wir nur nach dem Angebot der Saison. Auch regionale Erzeuger stehen hier im Mittelpunkt, um ein bestmögliches Geschmackserlebnis zu kreieren.

Kosten: 90 Euro / Person

  

Anmeldung erforderlich

 

Kochevent  Samstag, 02.03.2024 um 16.00 Uhr

Regionales Fleisch wird verarbeitet. Schmorgerichte und kurzgebratenes Fleisch sowie Soßen sind Thema des Kochseminars.

Obst und Gemüse verarbeiten wir nur nach dem Angebot der Saison. Auch regionale Erzeuger stehen hier im Mittelpunkt, um ein bestmögliches Geschmackserlebnis zu kreieren.

Kosten: 90 Euro / Person

  

Anmeldung erforderlich

 

Teenie-Kochkurs Freitag, 15.03.2024 um 17.00 Uhr

Thema: Burger mit selbstgebackenen Brot und frischen Saucen usw. + außerdem Sushi und Sommerrollen

 trendige Rezepte, schnelle Küche, leckere Snacks, Gesunde Ernährung, Grundtätigkeiten beim Kochen und Backen. Ihr bekommt alle Rezepte in eine Mappe. Die Getränke sind inklusive.  Kosten: 45 Euro pro Person.

  

Anmeldung erforderlich

 

 

 Teenie-Kochkurs Freitag, 22.03.2024 um 17.00 Uhr

Thema: Pizza & Pasta mit selbstgemachten Nudeln

 

trendige Rezepte, schnelle Küche, leckere Snacks, Gesunde Ernährung, Grundtätigkeiten beim Kochen und Backen. Ihr bekommt alle Rezepte in eine Mappe. Die Getränke sind inklusive.  Kosten: 45 Euro pro Person.

  

Anmeldung erforderlich

 

 

 

Gute Speisen sind die Grundlage einer gesunden Lebensweise

Wo wir sind

  • Weimar-Holzdorf                              Otto-Krebs-Weg 5a
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Wir lieben, was wir tun

Die Kochkurse und Vorträge vermitteln alltagstauglich die Grundlagen der gesunden Ernährung. Gesunde und bewusste Ernährung beinhaltet das Wissen über die Zubereitung und Verarbeitung von frischen und saisonalen Lebensmitteln.