Aktuelles:

Teenie-Kochkurs Freitag, 17.04. Uhrzeit: 17.00 - 19.30 Uhr

Kochkurs: Planchagrill   Freitag, 29.05. um 17.00 Uhr

Fleisch marienieren, Burger formen, Saisonales Gemüse kurzbraten, alles auf der heißen Platte über dem Feuer garen, dazu selbstgebackene Brötchen, Dips usw. Auch regionale Erzeuger stehen hier im Mittelpunkt, um ein bestmögliches Geschmackserlebnis zu kreieren.

Kosten: 110 Euro / Person 

 Anmeldung erforderlich

Kochkurs: Eine kleine Weltreise   Freitag, 12.06. um 17.00 Uhr

Internationale Rezepte u. a. Frankreich, Italien, Amerika, Vietnam, Deutschland

Obst und Gemüse verarbeiten wir nur nach dem Angebot der Saison. Auch regionale Erzeuger stehen hier im Mittelpunkt, um ein bestmögliches Geschmackserlebnis zu kreieren.

Kosten: 110 Euro / Person 

Anmeldung erforderlich

Teenie-Kochkurs Sommerferien: Dienstag-Donnerstag, 14.-16.07. Uhrzeit: 10.00 - 13.00 Uhr

Thema Sommerküche: Cupcakes, Döner, Nudeln, Pizza, Nuggets, Pancakes 

trendige Rezepte, schnelle Küche, leckere Snacks, Gesunde Ernährung, Grundtätigkeiten beim Kochen und Backen. Ihr bekommt alle Rezepte in eine Mappe. Die Getränke sind inklusive.

Kosten: 55 Euro pro Person und Tag.

 Anmeldung erforderlich

Kochkurs: Fleisch, Soßen, Beilagen   Freitag, 21.08. um 17.00 Uhr

Kurzbraten, Marinieren, Schmoren., Soßen herstellen, Dips, Brot backen, saisonales Obst und Gemüse als Beilagen verarbeiten. Auch regionale Erzeuger stehen hier im Mittelpunkt, um ein bestmögliches Geschmackserlebnis zu kreieren.

Kosten: 110 Euro / Person

 Anmeldung erforderlich

Die Kochkurse und Vorträge vermitteln alltagstauglich die Grundlagen der gesunden Ernährung. Gesunde und bewusste Ernährung mit dem Wissen über die Zubereitung und Verarbeitung von frischen und saisonalen Lebensmitteln.